Nutrición

Alimentos ricos en proteínas vegetales

Alimentos ricos en proteínas vegetales

La proteína suele asociarse a la carne, los huevos y el pescado. Pero hay infinitas opciones que incluso pueden aportarnos nutrientes de mayor calidad. Hablamos de las proteínas vegetales que se encuentran en alimentos como las legumbres, los cereales y los frutos...
5 tipos de edulcorantes saludables para sustituir el azúcar

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El azúcar junto al consumo de grasas saturadas favorecen la aparición de enfermedades cardiovasculares como la diabetes o la obesidad. Según la OMS, el consumo de azúcares no debería superar el 10% de la ingesta calórica total por sus efectos perjudiciales para la...
Menú para diabéticos: alimentos permitidos y prohibidos

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Hoy es el Día Mundial de la Diabetes, una enfermedad crónica que afecta a 6 millones de personas en el territorio nacional, según datos de la Federación Española de Diabetes (FEDE). En este día, te traemos una propuesta de menú para diabéticos. Y, si quieres...
Cómo evitar los cortes de digestión

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Siempre se ha dicho que hay que esperar un par de horas para bañarse para evitar sufrir cortes de digestión. ¿Es realmente así? Hoy profundizamos en este tema y vemos cuáles son sus síntomas, por qué se producen y cómo se pueden prevenir. Si tienes interés en el campo...