Máster Internacional en Nutrición y Dietética

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Máster online en nutrición, un sector en plena expansión.

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El Máster Internacional en Nutrición y Dietética te permite conocer el las necesidades nutricionales y estudio de los nutrientes, el estudio de los alimentos, los aspectos dietéticos y nutricionales en las distintas etapas de la vida y la dietoterápia: principales enfermedades y trastornos de la conducta alimentaria.

 

MODALIDAD

A DISTANCIA: una vez recibida tu matrícula, enviaremos a tu domicilio el pack formativo que consta de los manuales de estudio y del cuaderno de ejercicios.

DURACIÓN

La duración del curso es de 1500 horas.

 

CERTIFICACIÓN OBTENIDA

Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el «MÁSTER INTERNACIONAL EN NUTRICIÓN Y DIETÉTICA», de ESCUELA DE POSTGRADO DE MEDICINA Y SANIDAD, avalada por nuestra condición de socios de la AEC máxima institución española en formación y de calidad.

 

 

PROGRAMA FORMATIVO

 

PARTE 1. NUTRICIÓN Y DIETÉTICA

MÓDULO 1. NECESIDADES NUTRICIONALES Y ESTUDIO DE LOS NUTRIENTES

Unidad didáctica 1. Conceptos y definiciones

Unidad didáctica 2. Clasificación de los alimentos y nutrientes. Guías alimentarias.

Unidad didáctica 3. El sistema digestivo

Unidad didáctica 4. Necesidades nutricionales

Unidad didáctica 5. Hidratos de carbono

Unidad didáctica 6. Lípidos

Unidad didáctica 7. Proteínas

Unidad didáctica 8. Vitaminas

Unidad didáctica 9. Minerales

Unidad didáctica 10. Importancia nutricional del agua

MÓDULO 2. ESTUDIO DE LOS ALIMENTOS

Unidad didáctica 1. Valor nutricional y composición de los alimentos (I)

Unidad didáctica 2. Valor nutritivo y composición de los alimentos (II)

Unidad didáctica 3. Manipulación de los alimentos

Unidad didáctica 4. Tratamiento culinario de los alimentos

Unidad didáctica 5. Conservación de los alimentos

Unidad didáctica 6. TCA y BDN, ingestas recomendadas y etiquetado de alimentos

MÓDULO 3. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN LAS DISTINTAS ETAPAS DE LA VIDA

Unidad didáctica 1. La dieta

Unidad didáctica 2. Valoración del estado nutricional

Unidad didáctica 3. Aspectos dietéticos y nutricionales durante el embarazo

Unidad didáctica 4. Aspectos dietéticos y nutricionales durante la lactancia

Unidad didáctica 5. Aspectos dietéticos y nutricionales en el lactante

Unidad didáctica 6. Aspectos dietéticos y nutricionales en la infancia

Unidad didáctica 7. Aspectos dietéticos y nutricionales de la adolescencia

Unidad didáctica 8. Aspectos dietéticos y nutricionales en la tercera edad

MÓDULO 4. DIETOTERAPIA: PRINCIPALES ENFERMEDADES Y TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA

Unidad didáctica 1. Introducción a la dietoterapia

Unidad didáctica 2. Obesidad

Unidad didáctica 3. Diabetes Mellitus

Unidad didáctica 4. Osteoporosis

Unidad didáctica 5. Alternativas a la alimentación tradicional

Unidad didáctica 6. Anorexia nerviosa

Unidad didáctica 7. Bulimia nerviosa

PARTE 2. COACHING NUTRICIONAL

COACH NUTRICIONAL

1. El coaching

2. Introducción al coaching

3. El coach

4. El ciclo del coaching

5. La mochila

6. Las 7 etapas

7. Bill Gates: La retroalimentación

8. El feedback

9. La aceptación del error

10. El caso Pans

11. El caso Papelería Bonilla

12. Navaja de Ockham

13. Coaching ejecutivo y profesional I

14. Coaching ejecutivo y profesional II

15. Coaching personal

16. Dejar de fumar

17. Principios básicos para el éxito en un proceso de coaching

18. Agentes en los procesos de coaching

19. Fases del coaching

20. Análisis de la organización

21. PlanifIcación del programa

22. Importancia de la evaluación

23. Devolución de la información de la evaluación

24. Diseño del plan individualizado

25. Puesta en marcha del plan de acción

26. Sesiones de seguimiento

27. Evaluaciones periódicas

 

Descarga aquí el PDF con toda la información del máster internacional en nutrición y dietética

5 valoraciones en Máster Internacional en Nutrición y Dietética
  1. Laura Martínez

    Estudiar de forma mixta (a distancia/ on line) es una nueva forma de aprender de la que estoy realmente satisfecha, por lo que puedo valorar mi experiencia de muy positiva. Gracias por el trato recibido por la Escuela de Postgrado de Medicina y Sanidad

  2. Eduardo Montilla

    Yo soy muy deportista y aprender sobre dietética y nutrición era una espina que tenía desde hace tiempo pero nunca tenía tiempo. Lo hablé con un amigo y me recomendó este centro online. He acabado el máster ahora y genial!

  3. Paloma Álvarez

    He aprendido como configurar dietas según necesidades específicas y también para conseguir objetivos. Lo mejor ha sido poder ir estudiando a mi ritmo, sin tener que acudir a clases con horarios cerrados. Lo recomiendo 100%

  4. Leticia Santandria

    Muy contenta con la realización del curso! La plataforma de estudio muy eficaz y fácil de manejar, además puedes descargarte el temario y estudiar cuando más te convenga. Los profesores siempre atentos a las dudas y el servicio de atención al cliente muy amable. ¡Os recomiendo!

  5. Izan Huguet

    Me ha gustado el curso, sobre todo la atención de la tutora, que ha respondido todas mis dudas y la metodología de estudio que ofrecen. Es una escuela de calidad para formarse en salud online y da muchas facilidades al estudiante!

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